إشترك
جاتوه الهوت دوغ والبطاطا
- كوب ونصف الكوب من الدقيق
- كوب من اللبن الزبادي
- كوب من الزيت النباتي
- بيضتان
- ملح وفلفل أسود
- رأسان من البصل الأخضر، مفرومان
- 3 رؤوس بطاطا متوسطة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- علبة من الهوت دوغ البقري الصغير الحجم، مصفاة من الماء
- ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
- ملعقة طعام من حبة البركة
- ملعقة طعام من بذور السمسم
- زبدة ودقيق لدهن قالب الجاتوه
يدهن قالب جاتوه بالزيت ويرش فوقه الدقيق.يخفق البيض مع اللبن الزبادي، والزيت النباتي، والباكينغ باودر والدقيق في الخلاط الكهربائي. يخلط البصل المفروم، والبطاطا، والهوت دوغ. يضاف هذا الخليط إلى مزيج البيض واللبن الزبادي. ترش بذور السمسم وحبة البركة فوقه. يسكب هذا المزيج في قالب الجاتوه المحضر ويخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة. يمكن غرز عود أسنان في الجاتوه للتأكد من نضوجه. يخرج الجاتوه من الفرن حين يصبح فاتراً ويقطع إلى مربعات ويقدم مع السلطة الخضراء.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
مشاهير العرب
سارة ابنة إبراهيم حسن تذهل الجميع بجمالها...
إطلالات المشاهير
قفازات قاتلة وبودي سوت سري.. تيا ديب تعبر عن...
ساعات ومجوهرات
تسعون عاماً من الجرأة والإبداع: دار FRED تطلق...
أخبار النجوم
يارا السكري تعيد تمثيل موقف "مجنونة العوضي"...
أخبار النجوم
محمد صلاح يشارك مصطفى شوبير فرحته بعقد قرانه...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
