إشترك
جاتوه الهوت دوغ والبطاطا
- كوب ونصف الكوب من الدقيق
- كوب من اللبن الزبادي
- كوب من الزيت النباتي
- بيضتان
- ملح وفلفل أسود
- رأسان من البصل الأخضر، مفرومان
- 3 رؤوس بطاطا متوسطة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- علبة من الهوت دوغ البقري الصغير الحجم، مصفاة من الماء
- ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
- ملعقة طعام من حبة البركة
- ملعقة طعام من بذور السمسم
- زبدة ودقيق لدهن قالب الجاتوه
يدهن قالب جاتوه بالزيت ويرش فوقه الدقيق.يخفق البيض مع اللبن الزبادي، والزيت النباتي، والباكينغ باودر والدقيق في الخلاط الكهربائي. يخلط البصل المفروم، والبطاطا، والهوت دوغ. يضاف هذا الخليط إلى مزيج البيض واللبن الزبادي. ترش بذور السمسم وحبة البركة فوقه. يسكب هذا المزيج في قالب الجاتوه المحضر ويخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة. يمكن غرز عود أسنان في الجاتوه للتأكد من نضوجه. يخرج الجاتوه من الفرن حين يصبح فاتراً ويقطع إلى مربعات ويقدم مع السلطة الخضراء.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد...
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم...
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في...
أخبار النجوم
عبير صبري تدعم شقيقتها في أزمتها مع دينا...
أخبار النجوم
أحمد فهمي يحسم جدل ارتباطه بأسماء جلال (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
