خضر مجلّدة أم طازجة؟
السؤال: للخضر المجلّدة القيمة الغذائية نفسها التي لتلك الطازجة
الإجابة: صح،تحتوي الخضر الطازجة على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن عند قطفها إلا أنها تنخفض إلى حد كبير عند حفظها. أما تلك المجلّدة فهي تحفظ المكونات الغذائية التي فيها لأنها تخضع إلى عملية التجميد مباشرةً بعد قطفها.
الأكثر قراءة
عائلات ملكية
بعد الكشف عن أسماء توأمتي الأميرة إيمان.. ما...
إطلالات النجوم
رزان مغربي تختار المايوه بانعكاس هولوغرافي...
عائلات ملكية
الملكة رانيا تشارك الصور الأولى لتوأمتي الأميرة...
أخبار النجوم
طليقة قصي مديحة الحمداني في الظهور الأول مع...
إطلالات المشاهير
إطلالة الأميرة سلمى في الصين: أناقة اللون...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
