أثبتت دراسة حديثة أن الفيتامين E يستطيع إبطاء تفاقم داء ألزهايمر لأن مادة ألفا-توسيفيرول القابلة للذوبان في الدهن والموجودة في الفيتامين يمكن أن تساعد الشخص المصاب بداء ألزهايمر على إنجاز النشاطات اليومية الروتينية البسيطة، مثل التسوق، وتحضير وجبات الطعام، والانتقال من مكان إلى آخر.

والواقع أن تناول الفيتامين E كل يوم يبطئ التقهقر الوظيفي عند الشخص المصاب بداء ألزهايمر بنسبة 19 في المئة، مما يعني ستة أشهر من الحياة الخالية من الأعراض المزعجة. وهذا خبر رائع من دون شك بالنسبة إلى المصاب بداء ألزهايمر وأفراد عائلته على حد سواء.