الأزرق والبنفسجي لمكافحة الكوليسترول
أظهرت الدراسات انخفاضاً في خطر الإصابة بالكوليسترول وحصول انخفاض في مستوى الكوليسترول الجيدHDL لدى الأشخاص الذين يتناولون الخضر والفاكهة الزرقاء والبنفسجية اللون كالتوت والباذنجان والعنب. ويظن الباحثون أن سبب ذلك قد يكون في مكونات الAnthocyanins التي تعطي هذه الأطعمة لونها الأزرق والبنفسجي، فتساعد على خفض معدلات الكوليسترول في الدم، مما يدعو إلى التركيز عليها ضمن النظام الغذائي الصحي.
شاركالأكثر قراءة
مشاهير العرب
عمرو أديب يعلق على الضجة الحاصلة بشأن حياته...
إطلالات النجوم
نانسي عجرم تنسق إطلالتها قي الرياض بحقيبة صغيرة...
إطلالات النجوم
مريم أوزيرلي أنيقة بإطلالة من توقيع خالد ومروان
إطلالات النجوم
ليندسي لوهان تختار الفستان الأسود القصير في...
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله… عندما تلتقي العصرية...
المجلة الالكترونية
العدد 1092 | كانون الثاني 2026
