إشترك
سلطة الملفوف والبصل والجزر
- كوبان من الملفوف المفتت
- كوب من الجزر المبشور
- بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح رقيقة
- تفاحتان حامضتان (من النوع الموشح الجبلي)، مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات.
الصلصة
- ملعقة طعام من الخردل
- ملعقة طعام ونصف الملعقة من الكاتشاب
- ملعقة طعام ونصف الملعقة من عصير الليمون
- ملعقة طعام من دبس الرمان
- رشة سكر
- ملح وزيت زيتون والقليل من الماء لترقيق الصلصة
يخلط الملفوف المفروم مع الجزر والبصل في وعاء كبير.
تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وترجّ في قنينة وتترك مغطاة في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.
تخلط الصلصة مع الخضار وتقدم بمثابة سلطة لذيذة.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
مسلسل "باي ووتش" إلى الشاشة من جديد من بطولة...
إطلالات النجوم
بيانكا سينسوري تستعرض إطلالة جديدة جريئة وسط...
ثقافة وفنون
رسائل تهنئة عيد الفطر 2026 مكتوبة وقصيرة
إطلالات النجوم
كيم كارداشيان بسقوط محرج في شجيرة أثناء مشيها...
إطلالات النجوم
نيكولا بيلتز تخطف الأنظار بإطلالة مستوحاة من...
المجلة الالكترونية
العدد 1094 | آذار 2026
