عند محاولة التخلص من الكيلوغرامات الفائضة، يميل معظمنا إلى الامتناع عن تناول الكربوهيدرات. لكن قبل إضافة رقاقات البطاطا المقلية ولفافات العجين المحشوة إلى لائحة الممنوعات، تذكري أن الأرز الأسمر ورقاقات البطاطا المقلية والخبز الأسمر تحتوي على النشاء المقاوم (Resistant Starch)، وهو نوع من الكربوهيدرات المعززة لأيض الجسم يجعلنا نشعر بالشبع لوقت طويل.
وهذا ممتاز للحفاظ على اللياقة البدنية إذ لا حاجة لتناول الكثير من الطعام نظراً للإحساس بالشبع. هيا بك إذاً وتناولي ذلك الكيس اللذيذ من البطاطا المقلية الموجود أمامك!