تعلموا طريقة تحضير "أم علي" بالتوست

لكل عشاق الحلويات، إليكم طريقة سهلة ومن مكونات بسيطة لوصفة "أم علي" بالتوست الطري.

المكونات:

• قطع من التوست الطري
• نصف كوب جوز هند مبشور
• نصف كوب لوز
• نصف كوب فستق حلبي
• نصف كوب جوز
• 5 أكواب حليب
• نصب كوب سكر
• فانيليا
• زبدة

طريقة التحضير:

• قطعي أطراف التوست الطري، ومن ثم صفيها في الصينية على طبقتين
• رشي جوز هند المبشور، والفستق الحلبي، والجوز فوق التوست
• في وعاء على النار، ضعي الحليب ومعه السكر ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
• أضيفي 50 غراماً من الزبدة على الخليط وحركي حتى الغليان
• صبي مزيج الحليب والزبدة في صينية التوست ثم ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة