إشترك
بروشيتا البندورة
الكمية: 4 أشخاص
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهو: 5 دقائق
المكونات:
6 حبات بندورة ناضجة، مشطورة إلى نصفين ومنظفة من البذور ومفرومة
5 ملاعق طعام زيت زيتون
8 شرائح توست أبيض
فصا ثوم، مقشران ومشطوران إلى نصفين
3 عيدان إكليل جبل طازجة
التحضير
تخلط البندورة المفرومة مع زيت الزيتون والكثير من الملح والبهار الأسود المطحون حديثاً.
تشوى شرائح التوست لمدة دقيقة أو دقيقتين على كل وجه. تحمى ملعقة طعام من زيت الزيتون في قدر وتقلى فيها شرائح الخبز لمدة دقيقة على كل وجه. وفيما لا يزال الخبز ساخناً، تفرك الشرائح بفص الثوم المشطور. يغمس إكليل الجبل في زيت الزيتون ويستخدم لدهن شرائح الخبز.
يسكب خليط البندورة فوق الخبز.
في الحصة الواحدة: 400 وحدة حرارية 19 غ دهون
:المكوّنات
:طريقة التحضير
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
زواج دوا ليبا وكالوم تيرنر في لندن... تفاصيل الإطلالة والاحتفال الثاني
ساعات ومجوهرات
من بوسيشن إلى سيكستي: رؤية بياجيه المتجددة للفخامة
أخبار النجوم
تغريم هالة صدقي 100 ألف ريال سعودي لمساعِدتها السابقة
مشاهير العرب
ما حقيقة فيديو البلوغر حبيبة رضا المسرّب مع شهاب الدين؟
أخبار النجوم
حقيقة تجاهل أحمد السقا وأمير كرارة لطلب سهام جلال العمل معهما
المجلة الالكترونية
العدد 1096 | أيار 2026
