اللحمة بالعجين
اللحمة بالعجين
المقادير:
400غ من اللحم المفروم
بصلة متوسطة الحجم مفرومة
½ حبة فلفل أخضر مفروم
حبة بندورة مفرومة
ملعقة صغيرة من البهار
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
ملعقة صغيرة من الملح
200غ من العجين
تُخلط أولاً اللحمة مع الخضار والبهارات، تُرق العجينة وتُقطع الى دوائر متساوية الحجم، يوزّع بعدها خليط اللحم على قطع العجين بالتساوي ومن ثم يتم إدخالها
إلى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تنضج.
الأكثر قراءة
مشاهير العرب
رحلة سارة خليفة من الأضواء والشهرة الى حبل المشنقة
مشاهير العرب
سارة خليفة ومحمود كهربا حديث السوشيال ميديا بعد...
إطلالات المشاهير
أمل كلوني تختار تنورة طبعة الأفعى الشفافة من...
إطلالات النجوم
إيلي صعب يجمع جوليا بطرس وعروستها لانا نصولي.....
أخبار النجوم
إلهام شاهين تثير الجدل بتصريحاتها عن ابنة...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
