اللحمة بالعجين
اللحمة بالعجين
المقادير:
400غ من اللحم المفروم
بصلة متوسطة الحجم مفرومة
½ حبة فلفل أخضر مفروم
حبة بندورة مفرومة
ملعقة صغيرة من البهار
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
ملعقة صغيرة من الملح
200غ من العجين
تُخلط أولاً اللحمة مع الخضار والبهارات، تُرق العجينة وتُقطع الى دوائر متساوية الحجم، يوزّع بعدها خليط اللحم على قطع العجين بالتساوي ومن ثم يتم إدخالها
إلى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تنضج.
شاركالأكثر قراءة
إطلالات النجوم
نور الغندور تضج أنوثةً بالأبيض: صيحة 2026...
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في...
أخبار النجوم
رحمة رياض وأحمد سعد وناصيف زيتون يريدون لقب "ذا...
إطلالات النجوم
مي عمر وريم سامي تخطفان الأنظار ببريق معدني على...
إطلالات النجوم
ميريام فارس تتألق بفستان أنيق بتفاصيل جريئة
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
