إشترك
الأكل فنّ مع مها: سلطة الجزر والكزبرة
كان لا بد لي من صُنع هذه السلطة الخفيفة والسريعة التحضير. فحضور الكزبرة فيها يتناسب بشكل مثالي مع طعم السلطة المتراوح بين الحلو (الجزر) والحامض (الليمون)، الأمر الذي يجعل من هذه السلطة وجبة خفيفة، منعشة وصحيّة.
الوصفة
المكونات
- حوالى ٣٠٠ غ من الجزر المبشور
- مقدار قبضة اليد من أوراق الكزبرة الخضراء المفرومة
- قشر ليمونة واحدة مبشورة
- ملعقة أو ملعقتا طعام من عصير الليمون
- ملعقة طعام من زيت الزيتون
- ملح و فلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
تُخلط جميع المكونات وتُقدم كوجبة خفيفة ومنعشة، أو كأحد المُقبلات.
شارك
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد...
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم...
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في...
أخبار النجوم
عبير صبري تدعم شقيقتها في أزمتها مع دينا...
أخبار النجوم
أحمد فهمي يحسم جدل ارتباطه بأسماء جلال (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
