إشترك
الأكل فنّ مع مها: سلطة الجزر والكزبرة
كان لا بد لي من صُنع هذه السلطة الخفيفة والسريعة التحضير. فحضور الكزبرة فيها يتناسب بشكل مثالي مع طعم السلطة المتراوح بين الحلو (الجزر) والحامض (الليمون)، الأمر الذي يجعل من هذه السلطة وجبة خفيفة، منعشة وصحيّة.
الوصفة
المكونات
- حوالى ٣٠٠ غ من الجزر المبشور
- مقدار قبضة اليد من أوراق الكزبرة الخضراء المفرومة
- قشر ليمونة واحدة مبشورة
- ملعقة أو ملعقتا طعام من عصير الليمون
- ملعقة طعام من زيت الزيتون
- ملح و فلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
تُخلط جميع المكونات وتُقدم كوجبة خفيفة ومنعشة، أو كأحد المُقبلات.
شارك
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
تيا ديب ابنة نوال الزغبي تعتمد موضة الكروب توب...
إطلالات النجوم
أبرز فساتين سيدني سويني في عام 2025
إطلالات النجوم
آيس سبايس بإطلالة من الدانتيل الأبيض في عرض...
إطلالات المشاهير
أسلوب كنزي عمرو دياب في الموضة... سرّ الأبيض...
إطلالات النجوم
الفساتين القصيرة… التوقيع الأبرز في إطلالات مي عمر
المجلة الالكترونية
العدد 1091 | تشرين الثاني 2025
