إشترك
ناتشوز الفاصوليا
- علبة وزنها 420 غ من الفاصوليا المكسيكية المصفاة
- علبة وزنها 300 غ من الفاصوليا الحمراء المشطوفة المصفاة والمهروسة
- ملعقتا طعام من معجون البندورة
- ملعقة طعام من الماء
- علبة وزنها 230 غ من رقاقات التورتيلا
- 1.5 كوب من جبنة التشيدار المبشورة خشناً
- رأس أفوكادو كبير
- بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- نصف كوب من الكريما الحامضة
- ملعقة طعام من الكزبرة الطازجة المفرومة
يحمى الفرن للدرجة 400 فهرنهايت. يسخن نوعا الفاصوليامع معجون البندورة الماء في قدر كبيرة غير لاصقة، ثم يحفظ المزيج ساخناً.
توضع رقاقات التورتيلا في طبق كبير مقاوم لحرارة الفرن وترش عليها جبنة التشيدار. تخبز الرقاقات في الفرن لمدة 5 دقائق تقريباً أو حتى تذوب الجبنة.
في غضون ذلك، يهرس الأفوكادو في وعاء صغير وتضاف إليه نصف كمية خليط البصل والبندورة وعصير الليمون.
يسكب مزيج الفاصوليا ومزيج الأفوكادو والكريما الحامضة فوق رقاقات التورتيلا الساخنة. توزع بقية البصل والبندورة والكزبرة فوق الناتشوز.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
سحر الأجيال: إطلالات عائلة إيلي صعب في عيد...
إطلالات النجوم
منافسة الهوت كوتور بين جوليا بطرس وعروس ابنها...
إطلالات النجوم
دانييلا رحمة تعيد سحر التسعينيات بفستان قصير من...
أخبار النجوم
ريهام سعيد تفجر مفاجأة: هل تسبب زواج طليق...
إطلالات النجوم
بريق الذهب وحضور 13 ألف متفرج.. ليلة هيفاء وهبي...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
