إذا كنت تحفظين الطماطم في الثلاجة توقّفي عن ذلك فوراً... والسبب سيُدهشك
لا شكّ في أنّك تحفظين الطماطم في دُرج ثلاجتك. لذا، سنقدّم لك هذه النصيحة المثيرة للدهشة: توقفي عن فعل ذلك! فقد أشارت دراسة نُشرت هذا الشهر أنّ طريقة حفظ الطماطم هي التي تجعلها تفقد طعمها الحقيقي وخصوصاً عند تعرّضها للحرارة المنخفضة. كما أظهرت الدراسة أن هذه الخضار تفقد طعمها في حال تمّ تخزينها في مكان بارد لمدة 7 أيام. فما الحل؟ ضعي حبات الطماطم في وعاء خاص في مطبخك واحرصي على أن تستهلكيها في أقصر مدّة ممكنة.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
الأسود والكورسيه ونقشة الفهد.. نادين نسيب نجيم...
إطلالات النجوم
بعيداً عن نهاية مسلسل أندر إيدج.. جيدا منصور...
إطلالات النجوم
بجمبسوت شورت... هيفاء وهبي تتحول لمصورة في...
إطلالات النجوم
مجموعة مايوهات مي عز الدين: تجمع الأناقة...
إطلالات المشاهير
ألوان تهيمن على إطلالات المؤثرات العربيات في...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
