إشترك
في شهر رمضان تعلمي تحضير قطايف بالموز
- نصف كيلوغرام من عجينة القطايف الجاهزة (حجم كبير)
- نصف كيلوغرام من الموز
- ملعقة صغيرة من الهال المطحون
- زيت للقلي
- كوب من قطر السكر
يقشر الموز ويهرس بالشوكة ثم تضاف إليه القرفة.
تحشى القطايف بمزيج الموز ثم تطوى ويضغط على حوافها جيداً للتأكد من عدم فتحها أثناء القلي.
يحمى الزيت في مقلاة عميقة وتقلى فيه القطايف حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تقدم مع القطر.
ملاحظة
يمكن استبدال الموز بكوب من اللوز أو الجوز المطحون أو الجبنة الحلوة.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
ثقافة وفنون
رسائل تهنئة عيد الفطر 2026 مكتوبة وقصيرة
إطلالات النجوم
بيانكا سينسوري تستعرض إطلالة جديدة جريئة وسط...
إطلالات النجوم
جينيفر لوبيز تخطف الأضواء من إطلالات الأوسكار
ثقافة وفنون
أجمل وأرقى ردود عيد الفطر المبارك... عبارات...
إطلالات النجوم
كيت هدسون بمجوهرات قيمتها 35 مليون دولار... طلت...
المجلة الالكترونية
العدد 1094 | آذار 2026
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة