إشترك
أقراص الحلو بالقلوبات
- كوب وربع الكوب من الزبدة في حرارة الغرفة
- ثلاثة أرباع كوب سكر ناعم
- نصف ملعقة صغيرة حب الهال
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- نصف ملعقة صغيرة يانسون
- كوبان وربع الكوب دقيق متعدد الاستعمالات
- ثلاثة أرباع الكوب من الجوز المفروم ناعماً والمحمص أو اللوز المحمص أو الصنوبر المحمص
يحمى الفرن لغاية 350 الى 375 درجة فرنهايت.
تخلط الزبدة مع السكر والتوابل. يضاف إليها الدقيق والمكسرات. يخلط الكل للحصول على عجينة متماسكة.
تُقرّص هذه العجينة إلى كرات بحجم حبة الجوز وتُصفّ في صينية غير مدهونة بالزيت على أن تبعد عن بعضها مسافة 2,5 سم تقريباً.
تخبز الصينية في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى تجمد الأقراص ولكن من دون أن تحمرّ.
ملاحظة
يمكن رش السكر الناعم فوق الأقراص وهي لا تزال فاترة، ثم تغمس في السكر الناعم مرة جديدة بعد أن تبرد.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
مشاهير العرب
تعرفوا إلى الشابة التي خطفت الأضواء مع محمد...
إطلالات النجوم
"محاطة بالحب".. هبة نور تخطف الأنظار بفستان...
إطلالات النجوم
كيف تنافست النجمات بأجمل إطلالات البحر... جولة...
مشاهير العرب
زوجتا الشقيقين التوأم حسام وإبراهيم حسن...
مشاهير العرب
حقيقة غياب محمد صلاح عن احتفالية "100 مليون...
المجلة الالكترونية
العدد 1097 | حزيران 2026
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة