شرائح البقر مع الخضار
-
لحم بقر هبر 8 شرائح
-
بندورة 8 شرائح
-
فليفلة خضراء وحمراء 8 شرائح
-
زيت نباتي ربع كوب
-
صلصة البندورة كوبان
-
ملح وبهار
-
بهار حلو نصف ملعقة صغيرة
يخلط الزيت النباتي مع صلصة البندورة ويسكب الخليط في قعر طبق زجاجي مقاوم للحرارة.
يرش الملح والبهار والبهار الحلو على وجهيّ شرائح اللحم.
تصف شرائح اللحم فوق خليط الصلصة. توضع شريحة بندورة وشريحة من الفليفلة الخضراء أو الحمراء فوق كل شريحة لحم.
يخبز الطبق في الفرن حتى ينضج اللحم وتتكثف الصلصة قليلاً.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
بعباءة الحرير اللؤلؤي وحقيبة شانيل... أحلام...
إطلالات المشاهير
الأميرة رجوة الحسين تحتفل بعيد ميلادها الثاني...
إطلالات المشاهير
جرأة وأناقة… إطلالات فرح شعبان بعد تصدّر خبر...
أخبار النجوم
دينا الشربيني تطرح أغنيتها الأولى بمشاركة أبو...
مقابلات
ماريلين نعمان: عزيزي الكوكب… رغم كل شيء نحن بخير
المجلة الالكترونية
العدد 1095 | نيسان 2026
