إشترك
ريَّش الغنم مع صلصة البندورة والنعناع
الكمية تكفي 4 أشخاص12 ريشة (كاستاليتا) غنم، وزن كل منها 70 غ تقريباًملعقة طعام من زيت الزيتونالتحضيريزال فائض الدهن من الريش.تستعمل سكين صغيرة حادة لكشط اللحم عن حواف العظم والحصول أخيراً على قرص...
الكمية تكفي 4 أشخاص12 ريشة (كاستاليتا) غنم، وزن كل منها 70 غ تقريباًملعقة طعام من زيت الزيتونالتحضيريزال فائض الدهن من الريش.تستعمل سكين صغيرة حادة لكشط اللحم عن حواف العظم والحصول أخيراً على قرص...
يكشف المخرج الأردني محمد لطفي لـ"لها" الكثير من تفاصيل عمله الجديد "350 غرام" من بطولة الفنانين: عابد فهد وسلّوم حدّاد وكارين رزق الله، لا سيما أنّ تجربته جاءت بعد تعاون سابق في موسم رمضان الماضي...