إشترك
شعيرية حلوة
- ٣ أكواب من الشعيرية
- نصف كوب من السكر
- ٤ ملاعق طعام من الزيت النباتي
- ملعقتان صغيرتان من الهال المطحون
- ٧ أكواب من الماء الساخن المغلي
- ٢ إلى ٣ ملاعق طعام من السكر الناعم للزينة
تفتت الشعيرية إلى قطع صغيرة ثم تقلى في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. تحرك الشعيرية بملعقة خشبية أثناء القلي لتفادي احتراقها، علماً أنه يفضل قليها في مقلاة غير لاصقة.
يسكب الماء المغلي مع السكر فوق الشعيرية المقلية وتطهى الشعيرية على نار خفيفة حتى تنضج وتمتص كل الماء. تسكب الشعيرية في طبق عميق قليلاً ويرش فوقها السكر الناعم ومسحوق الهال. يقدم الطبق ساخناً.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
أكثر الإطلالات جرأة على السجادة الحمراء في حفل...
إطلالات النجوم
سيرين عبد النور تتألق في العراق بفستان مجسم...
إطلالات النجوم
نانسي عجرم تحيّر الجمهور بإطلالتها.. عصرية أم...
إطلالات النجوم
لماذا تفضّل أحلام الأزياء المطرزة في إطلالاتها؟
إطلالات النجوم
كيم كارداشيان تختار الأسود في إطلالتين: بودي...
المجلة الالكترونية
العدد 1092 | كانون الثاني 2026
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة