إشترك
كبة البرغل بالبندورة (الطماطم)
- بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
- نصف كوب من زيت الزيتون
- كوب من البرغل الأبيض الناعم الخاص بالكبة
- كوب ونصف الكوب من هريسة البندورة
- ملعقة طعام من معجون البندورة
- ملعقة طعام من معجون الفلفل الأحمر الحريف
- رأسان من البصل الأخضر مفرومان
- ملعقة طعام من البقدونس المفروم.
يقلى البصل في زيت الزيتون حتى يصبح شاحب اللون.
تضاف هريسة البندورة ومعجون البندورة ومعجون الفلفل.
يضاف البرغل ويترك لمدة ٢٠ دقيقة حتى يمتص البرغل السائل الموجود.
تدعك الكبة ويضاف إليها الملح عند الحاجة.
يملأ كوب الكاسترد بالكبة ويقلب فوق طبق التقديم. يزين بالبقدونس والبصل الأخضر.
يقدم الكبيس المخلل واللبن مع هذا الطبق.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
تايلا تستخدم وشماً مؤقتاً بنقشة جلد الثعبان...
إطلالات النجوم
كايلي جينر تخطف الأنظار بفستان Chanel في جلسة...
إطلالات النجوم
نيكول كيدمان بإطلالات مكتبية جذّابة... وأخرى جريئة
إطلالات النجوم
غوينيث بالترو تختار فستاناً بفتحات جانبية كاملة...
إطلالات النجوم
أميليا غراي بإطلالةٍ تخطف الأنفاس في حفل ما بعد...
المجلة الالكترونية
العدد 1093 | شباط 2026
