بالفيديو – هكذا تحضّرون الشوربة اللذيذة من دون وصفة... إكتشفوا السرّ

يمكنكم تحضير وصفات مختلفة من الشوربة، وبنكهات متنوعة، لكن ما لا تعرفونه هو أنه في استطاعتكم تحضير حساء لذيذ من دون الاستناد إلى أي وصفة وبواسطة المكونات المتوفرة في مطبخكم.

لذا تنصحكم "مايو كلينيك" بأن تستخدموا فقط مجموعة من الخضار الغنية بالمغذيات، مثل البصل والثوم والجزر والكرافس والفليفلة والبطاطا.

ولتحضير الحساء، نظفوا المكونات وقطعوا كلاً منها. إقلوا البصل والثوم بملعقة طعام من الزيت النباتي، ثم أضيفوا الخضار بالتدريج مع الماء. وبعد ذلك نكّهوا الطبق بالأعشاب الجافة مثل الزعتر وإكليل الجبل.

أتركوه على النار إلى أن تنضج المكونات. وإذا كنتم تفضلون تناول الشوربة الناعمة، ضعوا المزيج في الخلاط. لتعرفوا المزيد شاهدوا هذا الفيديو. 

الشوربة اللذيذة دون وصفة الشوربة الناعمة الخضار الغنية