غالباً ما نقطع البطاطا وننتظر فترة حتى نطبخها، ما يسبب تغيّر لونها إلى الأسود وفقدانها قساوتها.
فإذا كنت قد قطّعتِ البطاطا ولا تريدين طبخها في الحال، إليك هذه الحيلة السهلة والناجعة.
ضعي شرائح البطاطا في كيس نايلون يمكنك التحكم بإغلاقه.
إفردي شرائح البطاطا جيداً داخله.
أدخلي قشة في زاوية من الكيس واسحبي بفمك الهواء الموجود في الداخل ثمّ أغلقي الكيس بإحكام.
بعدها يمكنك استخدام شرائح البطاطا ساعة تشائين وستظل طازجة.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
يارا السكري تودّع شخصيتها في "علي كلاي" بكلمات مؤثّرة
أخبار النجوم
مسلسل "باي ووتش" إلى الشاشة من جديد من بطولة لبنانية الأصل (صور)
إطلالات النجوم
بيلا ثورن تميل إلى الأناقة الناعمة
إطلالات النجوم
بيانكا سينسوري تستعرض إطلالة جديدة جريئة وسط شائعات عن علاقتها بكانييه ويست
إطلالات النجوم
نيكولا بيلتز تخطف الأنظار بإطلالة مستوحاة من ملابس النوم
المجلة الالكترونية
العدد 1094 | آذار 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
