غالباً ما نقطع البطاطا وننتظر فترة حتى نطبخها، ما يسبب تغيّر لونها إلى الأسود وفقدانها قساوتها.
فإذا كنت قد قطّعتِ البطاطا ولا تريدين طبخها في الحال، إليك هذه الحيلة السهلة والناجعة.
ضعي شرائح البطاطا في كيس نايلون يمكنك التحكم بإغلاقه.
إفردي شرائح البطاطا جيداً داخله.
أدخلي قشة في زاوية من الكيس واسحبي بفمك الهواء الموجود في الداخل ثمّ أغلقي الكيس بإحكام.
بعدها يمكنك استخدام شرائح البطاطا ساعة تشائين وستظل طازجة.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
قبلة هيا مرعشلي وأنس طيارة في "حب ع ورق" تغضب الجمهور اللبناني والسوري (فيديو)
ساعات ومجوهرات
المجوهرات الضخمة سرّ الأناقة الفريدة في إطلالات أحلام
أخبار النجوم
اعتزال نجمة "شارع الأعشى" لمى الكناني بشكل مفاجئ
أخبار النجوم
طليقة أحمد الفيشاوي هند الحناوي تتزوج من مدربها
مشاهير العرب
هدير عبد الرازق... من زواج خمسيني إلى الفيديوات: قضايا فسق ودهس وغسيل أموال
المجلة الالكترونية
العدد 1097 | أيار 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
