دراسة - هذا هو نوع البصل الذي يحميك من السرطان فعلاً... وإليك الأسباب
عادة ما تقومين بطهو الأطعمة التي تحتوي على البصل، من دون الانتباه إلى النوع الذي تستخدمينه من هذه الخضار.
فقد أظهرت دراسة نشرت في دورية Food Research International أنّ بعض أنواع البصل يحتوي على فوائد صحية، ويتمتع بالقدرة على محاربة السرطان أكثر من أنواع أخرى منه.
وأوضح تقرير لموقع womenshealthmag أن سبب ذلك هو احتواء تلك الأنواع الصحية على نسبة مرتفعة جداً من مضادات الأكسدة ومن مادة الأنثوسيانين التي تعطي الخضار والفواكه لونها.
وبناء على ذلك، وجد الباحثون أن البصل ذا اللون الأحمر الداكن، هو الأكثر قدرة على مكافحة السرطان.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سهير زكي... أبرز 5 زعماء رقصت أمامهم راقصة الملوك
إطلالات المشاهير
جويل ماردينيان تتألق بحقيبة Kelly Doll بـ40 ألف...
إطلالات النجوم
بعباءة الحرير اللؤلؤي وحقيبة شانيل... أحلام...
إطلالات المشاهير
البليزر بأسلوب الأميرة رجوة… أناقة ملكية متعددة...
أخبار النجوم
تامر عبد المنعم بتعليق أول على قرار منع ظهوره...
المجلة الالكترونية
العدد 1095 | نيسان 2026
