تحميل المجلة الاكترونية عدد 1074

بحث

هل حبوب الصويا مفيدة لصحة القلب؟ الإجابة ستصدمكم

هل حبوب الصويا مفيدة لصحة القلب؟ الإجابة ستصدمكم

نشر موقع "nbcnews" تقريراً أشار فيه إلى أن إدارة الأغذية والأدوية الأميركية اقترحت إلغاء السماح للشركات بوصف بروتين الصويا لحماية القلب.

وكشفت الإدارة، بحسب التقرير، أن الدراسات التي نشرت حتى الآن توصلت إلى نتائج متباينة في هذا الشأن.

ونقل الموقع ما جاء في بيان أصدرته الإدارة أخيراً، حيث أكدت استنتاجها أن العلاقة بين بروتين الصويا ومرض القلب "لا تتطابق مع معاييرها الصحية الصارمة".

ويأتي هذا القرار بعد مرور 10 سنوات على إعلان الإدارة عزمها إعادة تقييم الأدلة العلمية لبعض الوصفات الصحية، ومنها القول إن بروتين الصويا قد يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

وهذا ما يتفق وتطلعات الجمعية الأميركية للقلب، التي تدعو منذ مدة طويلة إلى إلغاء التوصيف الصحي المرتبط ببروتين الصويا.

المجلة الالكترونية

العدد 1074  |  أيار 2024

المجلة الالكترونية العدد 1074