دراسة - الأطعمة الحارة للحدّ من استهلاك الملح

كشفت دراسة حديثة أنّ تناول الأطعمة الحارة يساهم بالحدّ من الطلب على الملح، وبالتالي يؤدي الى انخفاض ضغط الدم، بحسب موقع "News Heart".

ومع زيادة استهلاك الملح حول العالم، أنجز البروفيسور الصيني، المتخصص بطب القلب والأوعية الدموية، دراسة حول إمكانية الحدّ من كمية الملح المستهلكة.

وتبيّن معه، أنّ الجسم يتفاعل بالطريقة نفسها في حال تناول كمية كبيرة من الملح، أو كمية قليلة من الملح مع كمية أكبر من الحر، مؤكّداً أنّه في حال زيادة الحر في الأطعمة وتقليل الملح، يشعر الفرد بالإكتفاء نفسه الذي يشعر به في حال زيادة الملح.