تعتبر البطاطا المقلية من أكثر الأطباق شعبية في العالم. إلا أن خبراء التغذية لا ينصحون بتناول كمية كبيرة منها لأنها غنية بالدهون وتسبب زيادة الوزن.
لذا ننصحكم بتحضير هذا الطبق بطريقة تمكنكم من تناوله من دون أن تكتسبوا الكيلوغرامات المزعجة.
- قشروا حبات البطاطا وغسلوها وقطعوها كما تفعلون عادة قبل قليها.
- أضيفوا إليها خليطاً يحتوي على كميات معتدلة من الملح والفلفل الحلو والبهارات والأعشاب المجففة التي تحبون.
- ضعوا قطع البطاطا على صينية مغطاة بورق الخبز.
- ضعوا الصينية في فرن محمى على درجة 220 مئوية لمدة 20 إلى 25 دقيقة مع تقليبها بين الحين والآخر حتى تنضج.
- وهكذا تحصلون على بطاطا مقرمشة ولذيذة وقليلة الدهون والسعرات الحرارية.
شاركالأكثر قراءة
إطلالات النجوم
الأخضر الزمردي وفتحة البطن.. نجلاء بدر تعيد إحياء جدل الجونة بذكاء
إطلالات النجوم
هيفاء وهبي تغيّر قواعد الجمال بقصة شعرها في الكواليس بإطلالتين ناعمتين
أخبار النجوم
محامٍ يتقدّم ببلاغ ضد إلهام شاهين بسبب تصريحاتها عن "المومس الفاضلة"
إطلالات النجوم
إطلالات النجمات في مهرجان الجونة 2026: فساتين مرصّعة ومجوهرات رقيقة
إطلالات النجوم
أزمة نفسية وسحر كافالي... هيفاء وهبي تحبس الأنفاس في ملك جمال لبنان
المجلة الالكترونية
العدد 1099 | آب 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
