إشترك
تحبين تحضير وصفات الملفوف والقرنبيط. إلا أن المشكلة التي تواجهينها هي صدور رائحة قوية منهما.
لكن حان الوقت لتتخلصي منها من خلال اتباعك هذه الحيلة الذكية: عندما تقومين بسلق القرنبيط أضيفي قطعة من الخبز إلى الماء. فهي تمتص رائحة الخضار غير المحببة.
ولسلق الملفوف يمكنك أن تضيفي عصير نصف حبة من الليمون أو حبة جوز غير مقشرة. وهكذا يصبح تحضير أطباق الملفوف الشهية سراً لن يكتشفه أفراد عائلتك إلا عند جلوسهم إلى المائدة.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سلافة معمار وابنتها في "سعادة المجنون"... شبه مذهل
أخبار النجوم
الجمهور يطالب سيلينا غوميز بالانفصال عن زوجها بسبب قُبلة
إطلالات النجوم
كيت موس بإطلالة تكسر القواعد في باريس
عائلات ملكية
كيت ميدلتون تمنح الأمير ويليام إطراءً عفوياً جعله يخجل خلال زيارتهما إلى ويلز
إطلالات المشاهير
بيلا حديد تتألق في عرض أزياء Saint Laurent
المجلة الالكترونية
العدد 1093 | شباط 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف