إشترك
تحبين تحضير وصفات الملفوف والقرنبيط. إلا أن المشكلة التي تواجهينها هي صدور رائحة قوية منهما.
لكن حان الوقت لتتخلصي منها من خلال اتباعك هذه الحيلة الذكية: عندما تقومين بسلق القرنبيط أضيفي قطعة من الخبز إلى الماء. فهي تمتص رائحة الخضار غير المحببة.
ولسلق الملفوف يمكنك أن تضيفي عصير نصف حبة من الليمون أو حبة جوز غير مقشرة. وهكذا يصبح تحضير أطباق الملفوف الشهية سراً لن يكتشفه أفراد عائلتك إلا عند جلوسهم إلى المائدة.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
سحر الأجيال: إطلالات عائلة إيلي صعب في عيد ميلاد الحفيدة صوفيا
إطلالات النجوم
منافسة الهوت كوتور بين جوليا بطرس وعروس ابنها في حفل قبل الزفاف
إطلالات النجوم
دانييلا رحمة تعيد سحر التسعينيات بفستان قصير من تصميم تيا ديب
أخبار النجوم
ريهام سعيد تفجر مفاجأة: هل تسبب زواج طليق ياسمين أبو النجا بوفاتها؟
تحقيقات وملفات
بالصور- هكذا قضت رندة مرعشلي أيامها الأخيرة... وهذه تفاصيل مرضها
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف