إشترك
تحبين تحضير وصفات الملفوف والقرنبيط. إلا أن المشكلة التي تواجهينها هي صدور رائحة قوية منهما.
لكن حان الوقت لتتخلصي منها من خلال اتباعك هذه الحيلة الذكية: عندما تقومين بسلق القرنبيط أضيفي قطعة من الخبز إلى الماء. فهي تمتص رائحة الخضار غير المحببة.
ولسلق الملفوف يمكنك أن تضيفي عصير نصف حبة من الليمون أو حبة جوز غير مقشرة. وهكذا يصبح تحضير أطباق الملفوف الشهية سراً لن يكتشفه أفراد عائلتك إلا عند جلوسهم إلى المائدة.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
مشاهير العرب
عمرو أديب يعلق على الضجة الحاصلة بشأن حياته الشخصية
إطلالات النجوم
نانسي عجرم تنسق إطلالتها قي الرياض بحقيبة صغيرة ومجوهرات ماسية
إطلالات النجوم
مريم أوزيرلي أنيقة بإطلالة من توقيع خالد ومروان
إطلالات النجوم
ليندسي لوهان تختار الفستان الأسود القصير في إطلالة نادرة مع زوجها العربي
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله… عندما تلتقي العصرية بالرقي الملكي
المجلة الالكترونية
العدد 1092 | كانون الثاني 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف