إشترك
تحبين تحضير وصفات الملفوف والقرنبيط. إلا أن المشكلة التي تواجهينها هي صدور رائحة قوية منهما.
لكن حان الوقت لتتخلصي منها من خلال اتباعك هذه الحيلة الذكية: عندما تقومين بسلق القرنبيط أضيفي قطعة من الخبز إلى الماء. فهي تمتص رائحة الخضار غير المحببة.
ولسلق الملفوف يمكنك أن تضيفي عصير نصف حبة من الليمون أو حبة جوز غير مقشرة. وهكذا يصبح تحضير أطباق الملفوف الشهية سراً لن يكتشفه أفراد عائلتك إلا عند جلوسهم إلى المائدة.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
مشاهير العرب
سارة ابنة إبراهيم حسن تذهل الجميع بجمالها وفستان زفاف حورية البحر
مقابلات
ياسمينا العبد: الفن كان قدري منذ الطفولة
إطلالات المشاهير
قفازات قاتلة وبودي سوت سري.. تيا ديب تعبر عن موهبتها الأنيقة
أخبار النجوم
محمد صلاح يشارك مصطفى شوبير فرحته بعقد قرانه على أنغام "يا مصر بتعمليها إزاي" (فيديو)
مشاهير العالم
ما حقيقة منشور سخرية جورجينا رودريغيز من خسارة المنتخب الأرجنتيني!
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف