عدسية
-
عدس أسود كوبان
-
ماء وملح
-
زيت نباتي ثلاثة أرباع الكوب أو (زيت الزيتون)
-
ثوم 3 فصوص مهروسة
-
عصير ليمون ثلاثة أرباع الكوب
-
كمون نصف ملعقة صغيرة
-
بابريكا نصف ملعقة صغيرة
يسلق العدس في الماء حتى ينضج ويطرى.
يخلط الزيت مع الثوم وعصير الليمون والكمون والبابريكا.
يسكب هذا الخليط فوق العدس ويحرك معه جيداً.
ينقل الخليط إلى وعاء سلطة عميق ويقدم فاتراً.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سيرين عبد النور بلقطات عفوية تفترش الأرض وتكوي...
إطلالات النجوم
شريهان تخطف الأنظار بأحدث ظهور مع ابنتها تاليا...
أخبار النجوم
مديرة سجن دبي تكشف أسرار روان بن حسين في الحبس...
أخبار النجوم
وليد توفيق يتحدث عن علاقته بهاني شاكر وآثار...
أخبار النجوم
آيات أباظة وعمرو محمود ياسين يحتفلان بخطوبة...
المجلة الالكترونية
العدد 1100 | أيلول 2026
