يعتبر السمك المقلي من أكثر الأطباق شعبية. فهو لذيذ الطعم والرائحة. لكن المشكلة التي تواجهينها أثناء تحضيره هي انتشار رائحة القلي المزعجة في كل أنحاء المنزل.
لكن يمكنك التخلص من تلك الرائحة بسهولة وخلال وقت قصير. ولهذه الغاية تحتاجين إلى القليل من البن المطحون أو من بيكربونات الصودا أو الخل الأبيض.
ضعي أحد هذه المكونات في كوب على طاولة المطبخ بعد انتهائك من قلي السمك. فهي تتمتع بالقدرة على امتصاص الرائحة خلال ساعات قليلة.
شاركالأكثر قراءة
إطلالات النجوم
الأخضر الزمردي وفتحة البطن.. نجلاء بدر تعيد إحياء جدل الجونة بذكاء
إطلالات النجوم
أزمة نفسية وسحر كافالي... هيفاء وهبي تحبس الأنفاس في ملك جمال لبنان
إطلالات النجوم
تاليا سميح ساويرس تتألق بالجونة بعد قرار والدها تسليمها رئاسة المهرجان
إطلالات النجوم
هيفاء وهبي تغيّر قواعد الجمال بقصة شعرها في الكواليس بإطلالتين ناعمتين
إطلالات النجوم
مهيرة عبد العزيز تجمع الفخامة الهندية بالجرأة العصرية في مهرجان الجونة
المجلة الالكترونية
العدد 1099 | آب 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
