لا يمكن عادة حفظ الخبز لمدة طويلة لأنه يتعرض للتعفن أو الرطوبة أو قد يفقد طعمه. لكن ليس من الصعب تخطي هذه المشكلة والحفاظ على طعم الخبز وطراوته. ولهذه الغاية يجب اتباع هذه الطريقة.
قطعي كل رغيف إلى شرحات بالحجم الذي تريدينه.
ضعي الشرحات على صينية مغطاة بورق الزبدة. لكن الأفضل ألا تكون متلاصقة.
ضعي الصينية في الفريزر حتى تتجمد الشرحات.
بعد ذلك ضعيها في كيس مخصص لحفظ الأطعمة وأخرجي منه الهواء وأحكمي إغلاقه ثم أعيديه إلى الفريزر.
والأفضل أن تخرجي قطع الخبز قبل تناولها بدقائق وستلاحظين أن طعمه ما زال وكأنه طازج.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد الطلاق (فيديو)
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم حديث
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في الموضة
أخبار النجوم
عبير صبري تدعم شقيقتها في أزمتها مع دينا الشربيني (فيديو)
أخبار النجوم
أحمد فهمي يحسم جدل ارتباطه بأسماء جلال (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
