لا يمكن عادة حفظ الخبز لمدة طويلة لأنه يتعرض للتعفن أو الرطوبة أو قد يفقد طعمه. لكن ليس من الصعب تخطي هذه المشكلة والحفاظ على طعم الخبز وطراوته. ولهذه الغاية يجب اتباع هذه الطريقة.
قطعي كل رغيف إلى شرحات بالحجم الذي تريدينه.
ضعي الشرحات على صينية مغطاة بورق الزبدة. لكن الأفضل ألا تكون متلاصقة.
ضعي الصينية في الفريزر حتى تتجمد الشرحات.
بعد ذلك ضعيها في كيس مخصص لحفظ الأطعمة وأخرجي منه الهواء وأحكمي إغلاقه ثم أعيديه إلى الفريزر.
والأفضل أن تخرجي قطع الخبز قبل تناولها بدقائق وستلاحظين أن طعمه ما زال وكأنه طازج.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
تامر حبيب يتحدث عن أزمة عمرو دياب ويسرا وعلاقته بالوسط الفني (فيديو)
أخبار النجوم
عمرو دياب يحرج يسرا في حفل زفاف ابنة محمد السعدي (فيديو)
أخبار النجوم
تكريم ريهام عبد الغفور في مهرجان هوليوود
أخبار النجوم
فتى أحلام يارا السكري يشعل مواقع التواصل الاجتماعي (فيديو)
أخبار النجوم
سمية الخشاب تتحدث عن أسباب عدم تقديمها أعمالاً فنية جديدة
المجلة الالكترونية
العدد 1095 | نيسان 2026
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف
