تحميل المجلة الاكترونية عدد 1076

بحث

لمحبّي السمك.. جربوا هذا الطبق الصيفي بالصلصة البيضاء

لمحبّي السمك.. جربوا هذا الطبق الصيفي بالصلصة البيضاء

السمك بالصلصة البيضاء



يُعلّمك الشيف ربيع فوعاني اليوم من فندق Le Vendome في بيروت، طريقة تحضير أحد ألذ الأطباق الفرنسية، والمرتكز على السمك والبطاطا المهروسة والحليب، ألا وهو الـ Brandade de Dorade. 

المجلة الالكترونية

العدد 1076  |  تموز 2024

المجلة الالكترونية العدد 1076