تحميل المجلة الاكترونية عدد 1075

بحث

Brandade de Dorade: طبق صيفي لمحبّي السمك بالصلصة البيضاء

Brandade de Dorade: طبق صيفي لمحبّي السمك بالصلصة البيضاء

السمك بالصلصة البيضاء



يُعلّمك الشيف ربيع فوعاني اليوم من فندق Le Vendome في بيروت، طريقة تحضير أحد ألذ الأطباق الفرنسية، والمرتكز على السمك والبطاطا المهروسة والحليب، ألا وهو الـ Brandade de Dorade. 

المجلة الالكترونية

العدد 1075  |  حزيران 2024

المجلة الالكترونية العدد 1075