Brandade de Dorade: طبق صيفي لمحبّي السمك بالصلصة البيضاء
![Brandade de Dorade: طبق صيفي لمحبّي السمك بالصلصة البيضاء Brandade de Dorade: طبق صيفي لمحبّي السمك بالصلصة البيضاء](https://s.lahamag.com/storage/attachments/115/BeurreBlancSauce-2_601145.jpg/r/640/BeurreBlancSauce-2_601145.jpg)
السمك بالصلصة البيضاء
يُعلّمك الشيف ربيع فوعاني اليوم من فندق Le Vendome في بيروت، طريقة تحضير أحد ألذ الأطباق الفرنسية، والمرتكز على السمك والبطاطا المهروسة والحليب، ألا وهو الـ Brandade de Dorade.
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1075 | حزيران 2024
![المجلة الالكترونية العدد 1075](https://s.lahamag.com/storage/pdfs/2024/2035542942781957290.jpg/r/300/image.jpg)