طريقة عمل سلطة الصيف المميّزة بالعدس والتفاح

يُعلّمك الشيف ربيع فوعاني طريقة تحضير سلطة "وداع الصيف" المعدّة من العدس والتفاح والرمان واللوبياء المسلوقة، مع جبنة الفيتا اللذيذة والتفاح، والتي يُمكن إعدادها للأطفال في آخر أيام الصيف.  

المكوّنات:

رمّان

تفاح

عدس مسلوق

بندورة كرزية

زيت زيتون

خل البلسميك

لوبياء

ملح

بهار

طريقة التحضير:

إمزجي الخضار مع العدس في طبق، وأضيفي إليها الزيت والخل

إنقليها إلى طبق التقديم وزيّنيه بشرائح التفاح والفيتا

شارك