تعلّمي تحضير طبق متبّل الباذنجان بالشمندر
![تعلّمي تحضير طبق متبّل الباذنجان بالشمندر تعلّمي تحضير طبق متبّل الباذنجان بالشمندر](https://s.lahamag.com/storage/attachments/94/Beetroot-Mutabal_412149.jpg/r/640/Beetroot-Mutabal_412149.jpg)
متبّل الباذنجان بالشمندر
المكوّنات:
300 غرام شمندر مقشور ومقطّع
200 غ باذنجان مقشور ومقطّع
60 غرام طحينة
60 غرام
فصّ ثوم
عصير ليمون
ملح وبهار حسب الرغبة
للزينة: زيت زيتون، لوز محمّص وبقدونس مفروم
طريقة التحضير:
أخلطي كلّ المكوّنات في الخلاط الكهربائي
اسكبي المزيج في قالب التقديم
زيّني الطبق باللوز والبقدوس ورق الشمندر
قدّميه مع الخبر الساخن
شارك
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1075 | حزيران 2024
![المجلة الالكترونية العدد 1075](https://s.lahamag.com/storage/pdfs/2024/2035542942781957290.jpg/r/300/image.jpg)