حصدت الفرنسية كريستيل بروا، لقب أفضل حلواني في مطعم في العالم، لتصبح المرأة الأولى التي تتوج بهذه المرتبة.

واختارت "جمعية الموائد الكبيرة" التي تضم 174 مطعماً في 25 بلداً في خمس قارات، كبيرة الحلوانيين في مطعم "بري كاتالان" في باريس كريستيل بروا (41 عاماً)، بسبب "نجاحها في استحداث هوية قوية لها تبرز من بين الآلاف، وتشكل مصدر إلهام لجيل كامل من الحلوانيين"، وفق قول دافيد سينابيان رئيس الجمعية خلال المؤتمر الرابع والستين لها في مراكش.