من المعروف أن الكافيين يساعد على تذويب الأنسجة الدهنية وعلى تحفيز عملية الأيض وإزالة السيلوليت. ولكن يتساءل الكثيرون عما إذا كان يجب لهذه الغاية تناول القهوة، النوع الأكثر غنى به، ساخنة أم باردة.

فإذا كنت من هؤلاء اعلمي أن تناول 3 أكواب من القهوة بكل أنواعها يومياً يشكل كمية كافية من أجل الاستفادة من منافع الكافيين، ومنها حرق الدهون، من دون التعرض لمشاكل مثل ارتفاع ضغط الدم وتسارع نبضات القلب.

ولهذا يحرص بعض الأشخاص الرياضيين على شرب القهوة قبل بدء التمارين من أجل تعزيز طاقتهم، وخصوصاً القهوة السوداء الغنية بالنحاس والسيلينيوم والكالسيوم.

إذاً ينصح بتناول القهوة بأنواعها ومنها الباردة باعتدال لأنها لا تساعد على خسارة الوزن فقط، بل تحمي من الإصابة ببعض أنواع السرطان.

ورغم هذا أشارت دراسة سابقة أجراها باحثون من جامعتيّ توماس جيفرسون وفيلادلفيا الأميركيتين إلى أن القهوة الدافئة تحتوي على نسبة مضادات أكسدة أعلى من تلك التي تحتوي عليها القهوة الباردة.