الخبز الأبيض
المقادير
- 1 كلغ من الطحين
- 2 ملعقة من الخميرة
- ملعقة كبيرة من الملح
- 3 أكواب ونصف الكوب تقريباً من الماء
طريقة التحضير
تعجن المواد مع بعضها بعضًا حتّى نحصل على عجينة متماسكة، أي لمدة ربع ساعة على الأقلّ.
تعطى العجينة الشكل الكروي وتترك جانبًا لتختمر لمدّة عشرين دقيقة، ونغطّيها بقطعة قماش لئلاّ يجفّ سطحها.
بعد ذلك، تصبح العجينة جاهزة للإستعمال.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في...
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد...
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم...
إطلالات النجوم
مي عمر وريم سامي تخطفان الأنظار ببريق معدني على...
أخبار النجوم
أحمد فهمي يحسم جدل ارتباطه بأسماء جلال (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
