يتمتع الشاي الأخضر والفلفل الحلو ببعض الخصائص المشتركة وأبرزها أن تناول كل منهما يساهم في تحفيز عملية الأيض.

ولهذا السبب نصح عدد من خبراء التغذية بحسب تقرير لموقع Améliore Ta Santé الفرنسي بإضافة هذين المكونين إلى النظام الغذائي اليومي.

وأشاروا إلى أن اجتماع مادتي الكبساسين والكاتيشين يعزز تلك العملية إلى حد كبير جداً ويسمح للجسم بحرق الدهون والسعرات الحرارية بسرعة.

ولهذا السبب نصحوا بإضافتهما إلى نظام التغذية المعتمد يومياً، مع الإشارة إلى أنهما يحدان أيضاً من الرغبة في تناول الطعام في الفترة الفاصلة بين الوجبات الأساسية وبالتالي من اكتساب الوزن الزائد.

ومن الأطعمة الأخرى التي تؤدي إلى النتيجة نفسها البروكولي وهو الخيار المثالي لحرق الدهون، علماً أنه يحتوي على الفيتامينات A وK وC كما على الألياف ومضادات الأكسدة. وتضاف إلى اللائحة أيضاً الحمضيات مثل الليمون والبرتقال والمندارين وغيرها.

فهي تعمل على تسريع عملية الأيض وتعد مصدراً مهماً للفيتامين C المحارب للسموم والذي يساهم في تعديل مستوى السكر في الدم.