هل يسبب طعام "الدليفري" انتقال عدوى كورونا؟

10 نيسان 2020

تطرح حالياً الكثير من الأسئلة عن طرق انتقال عدوى فيروس كورونا من شخص إلى آخر. ومنها ما يتعلق بالطلب عن بعد أو ما يعرف باسم "الدليفري".

وللإجابة على هذا السؤال قال دونالد شافنير وهو طبيب من جامعة Rutgers في نيوجيرسي في الولايات المتحدة الاميركية إن هذا لا يسبب التقاط العدوى. وأوضح أن فيروس كورونا المستجد قد يتأثر بالحرارة المرتفعة. ولهذا نصحت منظمة الصحة العالمية بالتأكد من أن يكون طهو الطعام تم على درجة 70 مئوية.

وفي المقابل أشار إلى أنه من الأفضل عدم طلب الأطباق والمأكولات الباردة. وتابع: "أنا لا أتناول الأطعمة الباردة المعدة مسبقاً في مكان لا أعرفه من قبل".

ويشار إلى أنه تم تحديد المدة التقريبية لبقاء الفيروس حياً على بعض الأسطح والمواد. وجاء هذا في دراسة نشرت نتائجها في دورية New England Journal of Medicine حيث تبين أنه يبقى لمدة تصل إلى يومين أو ثلاثة أيام على بعضها.

وأضاف تقرير الدراسة أنه من الأفضل توخي الحذر في ما يتعلق بكل مجالات الحياة في المرحلة الحالية وعدم انتظار نتائج الدراسات ونصح بتناول الطعام المعدّ منزلياً.