سلطة الفطر والجوز
- علبة من حبات الفطر الكاملة، مصفاة
- نصف كوب من الزيتون الأسود المنزوع النوى
- بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
- نصف كوب من الجوز المفروم خشناًَ
- ملعقة طعام من معجون الفلفل نصف الحريف
- ملعقة صغيرة من معجون البندورة (الطماطم)
- عصير ليمونة
- ربع باقة من البقدونس المفروم
- رأس فلفل أحمر حريف مفروم ناعماً
- ربع كوب من زيت الزيتون.
يخلط الفطر مع الزيتون، والجوز المفروم خشناً، ومعجون البندورة، ومعجون الفلفل، وعصير الليمون، والفلفل الحريف المفروم وزيت الزيتون. يضاف من ثم البقدونس المفروم.
تسكب هذه السلطة في طبق التقديم وتقدم كنوع من المقبلات مع الخبز العربي.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
أكثر الإطلالات جرأة على السجادة الحمراء في حفل...
إطلالات النجوم
سيرين عبد النور تتألق في العراق بفستان مجسم...
إطلالات النجوم
لماذا تفضّل أحلام الأزياء المطرزة في إطلالاتها؟
إطلالات النجوم
نانسي عجرم تحيّر الجمهور بإطلالتها.. عصرية أم...
أخبار النجوم
ياسمين عبد العزيز وكريم فهمي يشوّقان الجمهور...
المجلة الالكترونية
العدد 1092 | كانون الثاني 2026
