سلطة الفطر والجوز
- علبة من حبات الفطر الكاملة، مصفاة
- نصف كوب من الزيتون الأسود المنزوع النوى
- بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
- نصف كوب من الجوز المفروم خشناًَ
- ملعقة طعام من معجون الفلفل نصف الحريف
- ملعقة صغيرة من معجون البندورة (الطماطم)
- عصير ليمونة
- ربع باقة من البقدونس المفروم
- رأس فلفل أحمر حريف مفروم ناعماً
- ربع كوب من زيت الزيتون.
يخلط الفطر مع الزيتون، والجوز المفروم خشناً، ومعجون البندورة، ومعجون الفلفل، وعصير الليمون، والفلفل الحريف المفروم وزيت الزيتون. يضاف من ثم البقدونس المفروم.
تسكب هذه السلطة في طبق التقديم وتقدم كنوع من المقبلات مع الخبز العربي.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
قبلة هيا مرعشلي وأنس طيارة في "حب ع ورق" تغضب...
ساعات ومجوهرات
المجوهرات الضخمة سرّ الأناقة الفريدة في إطلالات...
أخبار النجوم
اعتزال نجمة "شارع الأعشى" لمى الكناني بشكل مفاجئ
أخبار النجوم
طليقة أحمد الفيشاوي هند الحناوي تتزوج من مدربها
مشاهير العرب
هدير عبد الرازق... من زواج خمسيني إلى...
المجلة الالكترونية
العدد 1097 | أيار 2026
