سلطة الفطر والجوز
- علبة من حبات الفطر الكاملة، مصفاة
- نصف كوب من الزيتون الأسود المنزوع النوى
- بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
- نصف كوب من الجوز المفروم خشناًَ
- ملعقة طعام من معجون الفلفل نصف الحريف
- ملعقة صغيرة من معجون البندورة (الطماطم)
- عصير ليمونة
- ربع باقة من البقدونس المفروم
- رأس فلفل أحمر حريف مفروم ناعماً
- ربع كوب من زيت الزيتون.
يخلط الفطر مع الزيتون، والجوز المفروم خشناً، ومعجون البندورة، ومعجون الفلفل، وعصير الليمون، والفلفل الحريف المفروم وزيت الزيتون. يضاف من ثم البقدونس المفروم.
تسكب هذه السلطة في طبق التقديم وتقدم كنوع من المقبلات مع الخبز العربي.
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
حقائب يد لا تستغني عنها الملكة رانيا العبدالله...
إطلالات النجوم
نور الغندور تتألق بإطلالة مونوكروم جريئة تكشف...
إطلالات المشاهير
حقائب وإكسسوارات الأميرة رجوة الحسين.. توقيع...
ساعات ومجوهرات
خواتم الملكة رانيا... بصمة ناعمة تعكس الفخامة...
أخبار النجوم
وائل كفوري يقبّل ابنته ميشال على المسرح......
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
