أشار تقرير لموقع Health إلى أن في إمكان النظام الغذائي أن يؤثر بقوة في نسبة الكيراتين، وهو البروتين المسؤول عن نمو الشعر والأظافر. ولفت إلى أن النقص في بعض العناصر الغذائية قد يؤدي إلى تكسّر الأظافر وجفاف فروة الرأس وتساقط الشعر. كما أشار إلى أن من المفيد جداً اعتماد نظام غذائي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية من أجل تعزيز إنتاج الكيراتين وتحسين صحة الشعر والأظافر معاً.

ونصح التقرير لهذه الغاية بالحرص على عدم تناول كميات كبيرة من الأسماك الدهنية مثل أبو سيف والماكريل لأنها تحتوي على نسبة مرتفعة من الزئبق. وشدّد على أهمية الحد من استهلاك الخبز والكعك اللذين يسبّبان ارتفاع مستوى السكر في الدم، وهو ما يمكن أن يؤدي إلى زيادة في مستوى الأندروجين المعزِّز لتساقط الشعر.

وفي المقابل، نبّه التقرير إلى ضرورة تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والفاصوليا والسبانخ والعدس وتلك التي تحتوي على الزنك والحديد الضروريين لإنتاج الكيراتين. ولفت إلى أهمية تناول الفيتامين A الذي يساهم في ترطيب فروة الرأس وإنتاج الدهون الطبيعية وتعزيز الدورة الدموية، ما يسرّع عملية نمو الشعر.