إشترك
قمح مسلوق مع السكر
- كوب من القمح
- 6-7 أكواب من الماء
- ملعقة أو ملعقتا طعام من ماء الورد
- ملعقة طعام من ماء الزهر
- كوب من السكر
- لوز مقشر ومنقوع
- صنوبر منقوع
- جوز منقوع
- كوب من الزبيب المنقوع
- كوب من الفستق المنقوع والمقشر
يُنقع القمح 42 ساعة بالماء البارد ثم يطهى القمح مع الماء في قدر مغطاة فوق نار خفيفة لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح طرياً وناضجاً.
يضاف إليه السكر تدريجياً. ثم يضاف الزبيب ويتابع الطهو لمدة 10 دقائق إضافية. ثم يضاف ماء الورد وماء الزهر.
يسكب هذا الخليط في أطباق التقديم أو فناجين الشاي. يزين كل طبق بالمزيد من الزبيب والمكسرات ويقدم فاتراً.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
مريم حسين تعلن عن حملها بفيديو عفوي والجمهور...
إطلالات المشاهير
بيسان إسماعيل وأسرار اعتمادها الكروب توب...
إطلالات النجوم
من مايا دياب إلى إليسا: ملابس النوم تتحول إلى...
مشاهير العرب
ما حقيقة فيديو البلوغر حبيبة رضا المسرّب مع...
إطلالات النجوم
شربل زوي وجينيفر لوبيز… عرض بصري مميز على مسرح...
المجلة الالكترونية
العدد 1094 | آذار 2026
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة