إشترك
فول تقليدي مع البندورة
- علبتان من الفول الجاهز للتقديم
- حبتا بندورة (طماطم) مفرومتان
- بصلتان مفرومتان
- 6 فصوص ثوم
- ملعقة صغيرة من الكمون
- زيت نباتي
- زيت وفحم
يقلى البصل في الزيت حتى يحمرّ قليلاً. تضاف البندورة مع الثوم ويتابع الطهو ليصبح الخليط طرياً. يضاف الكمون والبهار الأسود والملح.
تفرغ محتويات علبتي الفول في طبق ويهرس الفول بالشوكة. يضاف الفول المهروس إلى البندورة ويطهى الخليط على النار لمدة 15 دقيقة.
يشعل الفحم جيداً ليصبح جمراً ويسكب في الزيت. يوضع الجمر داخل قدر الفول ثم تغطى القدر.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
ابنة جيجي حديد وزين مالك تستعرض شعرها الطويل...
أخبار النجوم
سلافة معمار وابنتها في "سعادة المجنون"... شبه مذهل
إطلالات المشاهير
كيت ميدلتون تخالف القواعد الملكية بأحدث إطلالاتها
إطلالات النجوم
كيت موس بإطلالة تكسر القواعد في باريس
إطلالات النجوم
صوفيا فيرغارا تتألق بحقيبة Bottega Veneta في...
المجلة الالكترونية
العدد 1093 | شباط 2026
