كرات الجبنة مع البندورة والحبق
- نصف كيلوغرام من جبنة الموزاريلا صغيرة الحجم
- نصف كيلوغرام من البندورة (الطماطم) الكرزية
- باقة من أوراق الحبق الطازج
الصلصة
- ثلاثة أرباع الكوب من زيت الزيتون
- بهار أسود مطحون حديثاً
تغسل البندورة الكرزية وتصفى ثم توضع في وعاء سلطة.
تصفى كرات الموزاريلا وتخلط مع البندورة.
تغسل أوراق الحبق وتصفى ثم تفرم خشناً وتضاف إلى وعاء السلطة.
يسكب زيت الزيتون مع البهار الأسود المطحون حديثاً فوق وعاء السلطة وتحرك السلطة جيداً.
يزين الطبق بالمزيد من أوراق الحبق ويقدّم كنوع من السلطات.
ملاحظة
يمكنك أن تستخدمي جبنة بوك Puck بطعمها اللذيذ.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
الجمهور يطالب سيلينا غوميز بالانفصال عن زوجها...
أخبار النجوم
سلافة معمار وابنتها في "سعادة المجنون"... شبه مذهل
إطلالات النجوم
كيت موس بإطلالة تكسر القواعد في باريس
عائلات ملكية
كيت ميدلتون تمنح الأمير ويليام إطراءً عفوياً...
إطلالات النجوم
جينيفر لوبيز تتألق بإطلالة مستوحاة من موضة...
المجلة الالكترونية
العدد 1093 | شباط 2026
