كرات الجبنة مع البندورة والحبق
- نصف كيلوغرام من جبنة الموزاريلا صغيرة الحجم
- نصف كيلوغرام من البندورة (الطماطم) الكرزية
- باقة من أوراق الحبق الطازج
الصلصة
- ثلاثة أرباع الكوب من زيت الزيتون
- بهار أسود مطحون حديثاً
تغسل البندورة الكرزية وتصفى ثم توضع في وعاء سلطة.
تصفى كرات الموزاريلا وتخلط مع البندورة.
تغسل أوراق الحبق وتصفى ثم تفرم خشناً وتضاف إلى وعاء السلطة.
يسكب زيت الزيتون مع البهار الأسود المطحون حديثاً فوق وعاء السلطة وتحرك السلطة جيداً.
يزين الطبق بالمزيد من أوراق الحبق ويقدّم كنوع من السلطات.
ملاحظة
يمكنك أن تستخدمي جبنة بوك Puck بطعمها اللذيذ.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
زواج دوا ليبا وكالوم تيرنر في لندن... تفاصيل...
ساعات ومجوهرات
من بوسيشن إلى سيكستي: رؤية بياجيه المتجددة للفخامة
أخبار النجوم
القصة الكاملة للقبض على أحمد الحداد زوج هاجر...
أخبار النجوم
تطورات قضية سجن أحمد الحداد زوج هاجر أحمد......
أخبار النجوم
ظهور حنان شوقي في عزاء سهام جلال ووفاء عامر...
المجلة الالكترونية
العدد 1096 | أيار 2026
