نقانق مع الخردل والهلام البلسمي
- بصلتان
- ملعقة طعام من الزيت النباتي
- 3 ملاعق طعام من الهلام البلسمي أو العسل
- ملعقة طعام من الخردل الكامل الحبوب
- ملعقة طعام من القصعين الطازج المفروم
- خبز وسلطة للتقديم
1- يقطع البصل إلى شرائح ويقلى في الزيت لمدة 10 دقائق حتى يذبل ويصبح بلون الكاراميل. يخلط الهلام البلسمي مع الخردل والقصعين، ثم يسكب الخليط فوق النقانق قبل حفظها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
2- تشوى النقانق على النار لمدة 15 دقيقة، أو حتى تنضج تماماً، وتقدم مع الخبز والبصل والسلطة.
نصيحة
إذا كان الهلام البلسمي غير متوافر لديك، استخدمي العسل عوضاً عنه.
في الحصة الواحدة
248 وحدة حرارية، 18 غ دهون (6 غ دهون مشبعة)، 10 غ كربوهيدرات.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سهير زكي... أبرز 5 زعماء رقصت أمامهم راقصة الملوك
إطلالات المشاهير
جويل ماردينيان تتألق بحقيبة Kelly Doll بـ40 ألف...
إطلالات النجوم
بعباءة الحرير اللؤلؤي وحقيبة شانيل... أحلام...
إطلالات المشاهير
البليزر بأسلوب الأميرة رجوة… أناقة ملكية متعددة...
أخبار النجوم
تامر عبد المنعم بتعليق أول على قرار منع ظهوره...
المجلة الالكترونية
العدد 1095 | نيسان 2026
