نقانق مع الخردل والهلام البلسمي
- بصلتان
- ملعقة طعام من الزيت النباتي
- 3 ملاعق طعام من الهلام البلسمي أو العسل
- ملعقة طعام من الخردل الكامل الحبوب
- ملعقة طعام من القصعين الطازج المفروم
- خبز وسلطة للتقديم
1- يقطع البصل إلى شرائح ويقلى في الزيت لمدة 10 دقائق حتى يذبل ويصبح بلون الكاراميل. يخلط الهلام البلسمي مع الخردل والقصعين، ثم يسكب الخليط فوق النقانق قبل حفظها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
2- تشوى النقانق على النار لمدة 15 دقيقة، أو حتى تنضج تماماً، وتقدم مع الخبز والبصل والسلطة.
نصيحة
إذا كان الهلام البلسمي غير متوافر لديك، استخدمي العسل عوضاً عنه.
في الحصة الواحدة
248 وحدة حرارية، 18 غ دهون (6 غ دهون مشبعة)، 10 غ كربوهيدرات.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سلافة معمار وابنتها في "سعادة المجنون"... شبه مذهل
أخبار النجوم
ابنة جيجي حديد وزين مالك تستعرض شعرها الطويل...
إطلالات النجوم
صوفيا فيرغارا تتألق بحقيبة Bottega Veneta في...
إطلالات المشاهير
كيت ميدلتون تخالف القواعد الملكية بأحدث إطلالاتها
إطلالات النجوم
كيم كارداشيان تبهر الأنظار بزيّ راقصة استعراضية...
المجلة الالكترونية
العدد 1093 | شباط 2026
