black file

تحميل المجلة الاكترونية عدد 1091

بحث

سلطة الجبنة المشللة

سلطة الجبنة المشللة
  • خسة واحدة مغسولة ومجففة ومقطعة إلى قطع صغيرة
  • قالب جبنة مشللة مفتت
  • 250 غ من البندورة الكرزية المغسولة والمجففة
  • بصلة متوسطة مفرومة ناعماً (اختياري)
  • 3 حبات خيار مقطعة إلى شرائح.


الصلصة

  • ربع كوب زيت زيتون
  • ربع كوب عصير ليمون
  • ملح

 يخلط الخس مع البندورة الكرزية والبصل والخيار في وعاء كبير.

 تسكب الصلصة فوق السلطة مباشرة قبل التقديم وتوزع الجبنة المشللة في الأعلى.

المجلة الالكترونية

العدد 1091  |  تشرين الثاني 2025

المجلة الالكترونية العدد 1091