سلطة الجبنة المشللة
خس, بندورة, بصل, خيار, زيت زيتون, عصير الليمون, ملح
08 مايو 2013 1 / 1
العدد: 4 إلى 6 أشخاص
طبق من: العالم
طبق : أول بارد
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ الصعوبة: 2
- خسة واحدة مغسولة ومجففة ومقطعة إلى قطع صغيرة
- قالب جبنة مشللة مفتت
- 250 غ من البندورة الكرزية المغسولة والمجففة
- بصلة متوسطة مفرومة ناعماً (اختياري)
- 3 حبات خيار مقطعة إلى شرائح.
الصلصة
- ربع كوب زيت زيتون
- ربع كوب عصير ليمون
- ملح
يخلط الخس مع البندورة الكرزية والبصل والخيار في وعاء كبير.
تسكب الصلصة فوق السلطة مباشرة قبل التقديم وتوزع الجبنة المشللة في الأعلى.
مواضيع شائعة
CREDITS
إعداد: أناهيد دونيغيان
تصوير : رونالد ناصيف