8 أطعمة معززة للطلة الجميلة
أجمل الأمهات, أجمل الأمهات 2014, فوائد الغذاء, الكينوا, الموز, الأفوكادو, بطاطا حلوة, بذور اليقطين, بابايا (باباو), كركم مطحون, بروكولي
26 مارس 2014تحتوي البطاطا الحلوة على الفيتامينين A وC القادرين على محاربة المظهر الباهت في البشرة وإعادة الإشراق والبريق إليها. كما تحمي البطاطا الحلوة من السرطان، ومرض القلب، والأمراض الالتهابية مثل داء الربو والتهاب المفاصل. تحتوي البطاطا الحلوة على مؤشر سكر أقل من البطاطا العادية واليقطين، وهي بالتالي مثالية لمرضى داء السكري أو للذين يرغبون في ضبط وزنهم.
الكركم، أو العقدة الصفراء، مثالي لتنقية الدم من السموم، وبالتالي الحفاظ على صحة الجسم. فالكركم يحول دون تكتّل خلايا الدم الحمراء، ويحفز تكونها، ويحسّن الدورة الدموية ويساعد على شفاء الأنسجة. وبما أن الكركم يحسّن الدورة الدموية ودفق الدم في الأنسجة، فإنه يجعل البشرة طرية ومتألقة ويحول أيضاً دون ظهور حبّ الشباب واضطرابات البشرة الأخرى.
تحتوي بذور اليقطين الصغيرة على مركبات غذائية مذهلة، أبرزها الزنك والكبريت والفيتامين A. وعند حصول الجسم على هذه المكونات الثلاثة معاً، يصبح الشعر أقوى وأكثر امتلاء وحيوية. كما أن الفيتامينات B في بذور اليقطين تحفز نمو الشعر، فيما الفيتامين C يحفز إنتاج المادة الدهنية التي تفرزها جيوب الشعر وتكون بمثابة ملطف طبيعي للشعر.
تناولي البابايا لمنح عينيك اللمعان الجميل. بالفعل، تزخر البابايا بأنزيم الباباين الذي يساعد على تغذية العينين وتحفيز لمعانهما وإشراقهما. تحتوي البابايا أيضاً على الكثير من الفيتامينين A وC لترميم البشرة وإبقائها شابة.
يحتوي الموز على الفيتامين B6، الذي يساعد على محاربة الأرق والعصبية، وكذلك على المغنزيوم الذي يحسّن أنماط النوم. كما أن التريبتوفان الموجود في الموز قد يحارب الاكتئاب ويحسّن المزاج... وهذه كل إيجابيات تحفز النوم الهانئ وتخفف بالتالي من مظهر الهالات الداكنة تحت العينين.
قد يكون البروكولي أحد أهم الأطعمة المتوافرة في الطبيعة. فالأحماض الأمينية الموجودة في البروكولي تدخل مباشرة إلى الجسم حيث يتم تحويلها إلى بروتين. كما يعتبر البروكولي طعاماً ممتازاً لمحاربة الشيخوخة نظراً لاحتوائه على مضادات تأكسد قوية، مثل الكاروتينويد والفلافونويد، تحمي الخلايا من الجذور الحرة المسببة للتوتر المؤكسد.
قد تظنين أن اللحم الهبر هو الطعام المثالي لتقوية العضلات والحصول على جسم قوي ومشدود. إلا أن الكينوا هي المصدر النباتي المثالي للبروتينات لأنها تحتوي على كل الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاج إليها الجسم لتقوية العضلات. والكينوا هي أحد أفضل الأشكال المغذية للكربوهيدرات المركبة.
يزخر الأفوكادو بالمواد المغذية التي تحفز البشرة الطرية والمتألقة. والواقع أن الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو ترطب البشرة من الداخل إلى الخارج، فتحول دون التجاعيد المبكرة. والأفوكادو غني أيضاً بالفيتامينات A و C وE وK، إضافة إلى أحماض أمينية تساعد على تعزيز البروتين في الجسم وحماية البشرة من الاعتداءات البيئية.
يقال إن الجمال ينبع من الداخل... واليوم، بات بوسعك تعزيز جمالك الخارجي بمجرد تناول أطعمة محسنة للتألق والبشرة والجميلة ومحاربة للشيخوخة...