تورتيلليني بالخضار
- علبة من تورتيلليني السبانخ
- نصف كيلوغرام من الكوسا
- نصف كيلوغرام من الجزر
- ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض
- بصلة كبيرة مفرومة
- ملعقتا طعام من الزبدة أو السمن
- ملح حسب الحاجة
- 7 إلى 8 أكواب من مرقة اللحم أو الدجاج.
يسخن الزيت أو الزبدة ويقلى فيه البصل حتى يصبح شاحب اللون.
توضع 7 إلى 8 أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم فوق النار حتى الغليان.
يضاف إليها تورتيلليني السبانخ والبصل المقلي مع زيته والجزر المفروم والكوسا المفرومة,
يضاف الملح حسب الذوق، وكذلك نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. يطهى الكل فوق النار حتى تنضج الخضار والتورتيلليني.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
قبلة هيا مرعشلي وأنس طيارة في "حب ع ورق" تغضب...
ساعات ومجوهرات
المجوهرات الضخمة سرّ الأناقة الفريدة في إطلالات...
أخبار النجوم
اعتزال نجمة "شارع الأعشى" لمى الكناني بشكل مفاجئ
أخبار النجوم
طليقة أحمد الفيشاوي هند الحناوي تتزوج من مدربها
مشاهير العرب
هدير عبد الرازق... من زواج خمسيني إلى...
المجلة الالكترونية
العدد 1097 | أيار 2026
