تورتيلليني بالخضار
- علبة من تورتيلليني السبانخ
- نصف كيلوغرام من الكوسا
- نصف كيلوغرام من الجزر
- ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض
- بصلة كبيرة مفرومة
- ملعقتا طعام من الزبدة أو السمن
- ملح حسب الحاجة
- 7 إلى 8 أكواب من مرقة اللحم أو الدجاج.
يسخن الزيت أو الزبدة ويقلى فيه البصل حتى يصبح شاحب اللون.
توضع 7 إلى 8 أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم فوق النار حتى الغليان.
يضاف إليها تورتيلليني السبانخ والبصل المقلي مع زيته والجزر المفروم والكوسا المفرومة,
يضاف الملح حسب الذوق، وكذلك نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. يطهى الكل فوق النار حتى تنضج الخضار والتورتيلليني.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
أحمد فهمي يكشف تفاصيل رسالة هنا الزاهد له بعد...
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا العبدالله تتألق بفستان كحلي بتصميم...
أخبار النجوم
عبير صبري تدعم شقيقتها في أزمتها مع دينا...
إطلالات النجوم
نجمات السعودية ومصر ولبنان وسوريا يتنافسن في...
أخبار النجوم
أحمد فهمي يحسم جدل ارتباطه بأسماء جلال (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1090 | تشرين الأول 2025
