سباغيتي مع الروكا وجبنة البارميزان
![سباغيتي مع الروكا وجبنة البارميزان سباغيتي مع الروكا وجبنة البارميزان](https://s.lahamag.com/storage/attachments/31/1411000996.312234.jpg/r/640/1411000996.312234.jpg)
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهو: 8 إلى 10 دقائق
المكوّنات
- 225 غ سباغيتي
- ملعقتا طعام زيت زيتون
- حبتا كراث، مفرومتان ناعماً
- شريحتا أنشوفة، مفرومتان ناعماً
- فص ثوم مفروم ناعماً
- رأس فليفلة حمراء حريفة، مفروم ناعماً
- نصف ملعقة صغيرة أوراق صعتر طازجة
- 50 غ أوراق روكا طازجة
- برش بارميزان للتقديم
تسلق السباغيتي وفق التعليمات المذكورة على العلبة. يحمى الزيت في مقلاة ويضاف الكراث، والأنشوفة، والثوم، والفليفلة الحريفة والصعتر. يطهى الخليط لمدة 2 إلى 3 دقائق.
تصفى المعكرونة وتخلط مع مزيج الأنشوفة.
تضاف أوراق الروكا ويحرك الخليط بعناية بحيث تذبل الأوراق نتيجة حرارة المعكرونة. يقدم الطبق مع برش البارميزان.
في الحصة الواحدة: 250 وحدة حرارية
7 غ دهون
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1075 | حزيران 2024
![المجلة الالكترونية العدد 1075](https://s.lahamag.com/storage/pdfs/2024/2035542942781957290.jpg/r/300/image.jpg)