سباغيتي مع الروكا وجبنة البارميزان
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهو: 8 إلى 10 دقائق
المكوّنات
- 225 غ سباغيتي
- ملعقتا طعام زيت زيتون
- حبتا كراث، مفرومتان ناعماً
- شريحتا أنشوفة، مفرومتان ناعماً
- فص ثوم مفروم ناعماً
- رأس فليفلة حمراء حريفة، مفروم ناعماً
- نصف ملعقة صغيرة أوراق صعتر طازجة
- 50 غ أوراق روكا طازجة
- برش بارميزان للتقديم
تسلق السباغيتي وفق التعليمات المذكورة على العلبة. يحمى الزيت في مقلاة ويضاف الكراث، والأنشوفة، والثوم، والفليفلة الحريفة والصعتر. يطهى الخليط لمدة 2 إلى 3 دقائق.
تصفى المعكرونة وتخلط مع مزيج الأنشوفة.
تضاف أوراق الروكا ويحرك الخليط بعناية بحيث تذبل الأوراق نتيجة حرارة المعكرونة. يقدم الطبق مع برش البارميزان.
في الحصة الواحدة: 250 وحدة حرارية
7 غ دهون
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
تناغم أنثوي: زين قطامي تشع سحراً برفقة والدتها...
إطلالات النجوم
مجموعة مايوهات مي عز الدين: تجمع الأناقة...
ساعات ومجوهرات
خواتم الملكة رانيا... بصمة ناعمة تعكس الفخامة...
إطلالات المشاهير
حقائب يد لا تستغني عنها الملكة رانيا العبدالله...
أخبار النجوم
تعليق هاني مهنا الأول على طلاق هنادي مهنا وأحمد...
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
