إشترك
صلصة الفادج الساخنة
- 115 غ من الشوكولا السوداء المرّة
- 115 غ من الزبدة
- 170 غ من السكر
- 55 مل من الماء
- ملعقة طعام من الغلوكوز السائل أو القطر الذهبي golden syrup
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا النقية أو بذور عود فانيلا كامل
تخلط كل المكونات (باستثناء الفانيلا) مع بعضها في قدر ثقيلة وتحرك فوق نار خفيفة حتى يذوب السكر. تقوّى النار، وما إن تبدأ الصلصة بالغليان، تخفف النار مجدداً وتغلى الصلصة لمدة 10 دقائق. ترفع القدر عن النار وتضاف الفانيلا إلى محتواها. تحفظ الصلصة في الثلاجة، ويعاد تسخينها قبل الاستعمال.
في الحصة الواحدة:
539 وحدة حرارية
32 غ من الدهون
19 غ من الدهون المشبعة
66 غ من الكربوهيدرات
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
إطلالات ميريام فارس الصيفية: فخامة برادا وفندي...
أخبار الجمال
تعرّفوا إلى أطول نجمات العرب وأقصرهن قامةً......
أخبار النجوم
وفاة غولشن تونجر نجمة "العشق الممنوع" بعد صراع...
أخبار النجوم
أصبحت في العشرين.. دهب ابنة سلافة معمار تبرز...
أخبار النجوم
يارا السكري تحسم علاقتها بأحمد العوضي: لم أقل...
المجلة الالكترونية
العدد 1099 | آب 2026
الحلويات والفاكهة
التشيزكيك وقمر الدين يجتمعان في طبقٍ واحد... جرّبي هذه الوصفة الصيفية!
الحلويات والفاكهة
المهلبية مع الفراولة بحليب الإبل... وصفة جديدة ولذيذة
الحلويات والفاكهة