أفضل طريقة للحصول على بطاطا مقرمشة... إستعملي الحليب والكاري!
يفضّل الكثير من الأشخاص وخصوصاً الأطفال منهم، البطاطا المقرمشة من البطاطا المقليّة العادية. إليكِ طريقة تحضريها:
المكوّنات:
- البطاطا
- الحليب
- الملح
- الفلفل الأسود
- الكاري
طريقة التحضير:
- انقعي البطاطا لمدّة 10 دقائق في وعاء من الحليب.
- تخلّصي من الحليب الإضافي.
- ضعي البطاطا في الطحين واخلطيها جيّداً حتى تغطّى بالكامل.
- إقلي البطاطا في الزيت السّاخن إلى أن يتحوّل لونها إلى الذهبي.
- إرفعي البطاطا عن النار وقومي بتصفيتها على الورق ثمّ قومي برشّ الملح وهي لا تزال ساخنة
- يمكنك أيضاً إضافة القليل من الفلفل الأسود والكاري.
:المكوّنات
:طريقة التحضير
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
تناغم أنثوي: زين قطامي تشع سحراً برفقة والدتها أولجينيا حداد وشقيقاتها ماسة وياسمين قطامي
إطلالات النجوم
مجموعة مايوهات مي عز الدين: تجمع الأناقة الهادئة بالاحتشام العصري
إطلالات المشاهير
حقائب يد لا تستغني عنها الملكة رانيا العبدالله في إطلالاتها
ساعات ومجوهرات
خواتم الملكة رانيا... بصمة ناعمة تعكس الفخامة الهادئة
أخبار النجوم
تعليق هاني مهنا الأول على طلاق هنادي مهنا وأحمد خالد صالح
المجلة الالكترونية
العدد 1098 | تموز 2026
