أفضل طريقة للحصول على بطاطا مقرمشة... إستعملي الحليب والكاري!
يفضّل الكثير من الأشخاص وخصوصاً الأطفال منهم، البطاطا المقرمشة من البطاطا المقليّة العادية. إليكِ طريقة تحضريها:
المكوّنات:
- البطاطا
- الحليب
- الملح
- الفلفل الأسود
- الكاري
طريقة التحضير:
- انقعي البطاطا لمدّة 10 دقائق في وعاء من الحليب.
- تخلّصي من الحليب الإضافي.
- ضعي البطاطا في الطحين واخلطيها جيّداً حتى تغطّى بالكامل.
- إقلي البطاطا في الزيت السّاخن إلى أن يتحوّل لونها إلى الذهبي.
- إرفعي البطاطا عن النار وقومي بتصفيتها على الورق ثمّ قومي برشّ الملح وهي لا تزال ساخنة
- يمكنك أيضاً إضافة القليل من الفلفل الأسود والكاري.
:المكوّنات
:طريقة التحضير
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
إطلالات ميريام فارس الصيفية: فخامة برادا وفندي على البحر
أخبار النجوم
أصالة نصري تصل إلى الشام بعد غياب طويل.. مشاعر متناقضة وفرحة لا تنسى
أخبار النجوم
مرتضى منصور يصعّد ضد دان آدم ويهدّدها بالكشف عن قائمة أزواجها وثروتها
أخبار الجمال
تعرّفوا إلى أطول نجمات العرب وأقصرهن قامةً... المرتبة الأولى ستفاجئكم
أخبار النجوم
المحكمة تصدر حكمها في قضية حيازة ندى الكامل مواد مخدّرة
المجلة الالكترونية
العدد 1099 | آب 2026
