إشترك
معكرونة بالبصل الأخضر والقلوبات
- علبة معكرونة
- نصف كوب زبدة
- 2 إلى 3 فصوص ثوم مهروسة
- 2 إلى 3 بصلات خضراء مفرومة
- ربع كوب لوز محمص
- ربع كوب صنوبر محمص
- ملح وبهار أبيض وكريما طازجة (اختياري)
- جبنة بارميسان مبروشة.
يقلى الثوم في الزبدة ليذبل. يضاف البصل الأخضر المفروم ويتابع القلي ليذبل البصل الأخضر أيضاً.
يخلط البصل الأخضر والثوم مع اللوز والصنوبر.
تسلق المعكرونة في الماء المملح لتنضج، ثم تصفى وتخلط مع الصلصة.
تقدم المعكرونة مع الكريما الطازجة والجبنة المبروشة.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
سيرين عبد النور بلقطات عفوية تفترش الأرض وتكوي...
إطلالات المشاهير
سحر الجرأة الأرستقراطية يجمع إليزا وأميليا...
مقابلات
أسيل عمران الشهرة ليست مقياساً للنجاح... والأهم...
سينما ومسلسلات
مسلسل "جريمة في الزمالك"... من أسرار الحقيقة...
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا تحتفي بالتراث الأردني بإطلالة...
المجلة الالكترونية
العدد 1100 | أيلول 2026
