سلطة السلطعون بالأنديف
- ٦ رؤوس أنديف
- ٢٠٠ غ من عيدان لحم السلطعون (Crabes)
- ملعقتا طعام من الشبث الطازج المفروم
- حبة بندورة للزينة
- أوراق نعناع للزينة
الصلصة
- نصف كوب مايونيز
- ربع كوب عصير ليمون
- ربع كوب عصير برتقال
تغسل رؤوس الأنديف وتجفف وتقطع إلى حصص صغيرة.
تقطع عيدان لحم السلطعون إلى مكعبات صغيرة.
تخلط قطع الأنديف مع لحم السلطعون والشبث المفروم.
تسكب الصلصة فوق السلطة وتقدم بعد تزيينها بوردة البندورة وأوراق النعناع.
ملاحظة
يجب غسل الأنديف وتجفيفه وتقطيعه مباشرة قبل تقديم السلطة وإلا تصبح نكهتها مرّة.
الأكثر قراءة
ساعات ومجوهرات
من بوسيشن إلى سيكستي: رؤية بياجيه المتجددة للفخامة
أخبار النجوم
القصة الكاملة للقبض على أحمد الحداد زوج هاجر...
أخبار النجوم
تطورات قضية سجن أحمد الحداد زوج هاجر أحمد......
إطلالات النجوم
زواج دوا ليبا وكالوم تيرنر في لندن... تفاصيل...
أخبار النجوم
يسرا تردّ على أخبار إصابتها بسرطان الدم
المجلة الالكترونية
العدد 1096 | أيار 2026
