سلطة السلطعون بالأنديف
- ٦ رؤوس أنديف
- ٢٠٠ غ من عيدان لحم السلطعون (Crabes)
- ملعقتا طعام من الشبث الطازج المفروم
- حبة بندورة للزينة
- أوراق نعناع للزينة
الصلصة
- نصف كوب مايونيز
- ربع كوب عصير ليمون
- ربع كوب عصير برتقال
تغسل رؤوس الأنديف وتجفف وتقطع إلى حصص صغيرة.
تقطع عيدان لحم السلطعون إلى مكعبات صغيرة.
تخلط قطع الأنديف مع لحم السلطعون والشبث المفروم.
تسكب الصلصة فوق السلطة وتقدم بعد تزيينها بوردة البندورة وأوراق النعناع.
ملاحظة
يجب غسل الأنديف وتجفيفه وتقطيعه مباشرة قبل تقديم السلطة وإلا تصبح نكهتها مرّة.
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
الجمهور يطالب سيلينا غوميز بالانفصال عن زوجها...
أخبار النجوم
سلافة معمار وابنتها في "سعادة المجنون"... شبه مذهل
إطلالات النجوم
كيت موس بإطلالة تكسر القواعد في باريس
عائلات ملكية
كيت ميدلتون تمنح الأمير ويليام إطراءً عفوياً...
إطلالات النجوم
جينيفر لوبيز تتألق بإطلالة مستوحاة من موضة...
المجلة الالكترونية
العدد 1093 | شباط 2026
